Andreas Hackethal studierte Betriebswirtschaftslehre an der Goethe-Universität und an der University of Iowa, USA. Er promovierte 1999 bei Reinhard H. Schmidt an der Goethe-Universität und schloss 2005 seine Habilitation am Fachbereich Wirtschaftswissenschaften der Goethe-Universität ab. Parallel zu seiner akademischen Karriere arbeitete er zwei Jahre im Bankwesen und acht Jahre in der Strategieberatung. Im Januar 2005 folgte er einem Ruf an die European Business School in Oestrich-Winkel, wo er bis Ende 2007 Professor für Finanzdienstleistungen war und das dortige Department of Finance, Accounting and Real Estate leitete.
2008 nahm er einen Ruf auf eine Finanzprofessur im House of Finance der Goethe-Universität an und übernahm gleichzeitig die Leitung der Goethe Business School, dem Zentrum für akademische Managementweiterbildung an der Frankfurter Universität. Seit Oktober 2011 ist er Dekan des Fachbereichs Wirtschaftswissenschaften.
Er verantwortet zudem im House of Finance das Retail Banking Competence Center (RBCC) und ist einer der Vorstände des E-Finance Labs, das gemeinsam von der Goethe-Universität Frankfurt und der Technischen Universität Darmstadt betrieben wird.
Er lehrt und forscht auf den Gebieten Personal Finance und Empirical Banking. Seit 2009 ist er ein Mitglied des Fachbeirats der Bundesanstalt für Finanzdienstleistungsaufsicht, seit Ende 2011 Mitglied der Börsensachverständigenkommission beim Bundesministerium für Finanzen.